主料:
海带,
120g,
鸡蛋,
1个
辅料:
胡椒粉适量,
玉米淀粉适量,
香醋适量酸辣漫的做法步骤
1.鸡蛋打碗里、另一个碗取适量淀粉
2.鸡蛋搅散搅匀,淀粉加水调匀
3.不粘锅倒少许橄榄油
4.将蛋液摊成蛋饼
5.稍凉后切条
6.海带清水冲洗2遍
7.捋顺溜切段
8.锅中加水置炉灶上,下海带丝
9.烧开后加盐煮1分钟
10.放入鸡蛋条
11.倒入水淀粉
12.加胡椒粉
13.搅拌均匀即可
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汤类 开胃菜 汤羹 老人 其他菜系 午餐 海带
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